De pubs van Dublin

 

Oef, het was een zware opdracht: ga in Dublin op zoek naar de mooiste, leukste, oudste en meest authentieke pubs. Het resultaat van die speurtocht door de Ierse hoofdstad zie je in het decembernummer van REIZEN Magazine, inclusief schitterende foto’s van Jurjen Drenth. Hier: zeven filmische impressies van de pubs uit het artikel én een portie traditionele muziek.

Tekst: Joris van Drooge * Film: Jurjen Drenth & Joris van Drooge

1: BUURTPUB Kavanagh’s

Gravediggers luidt de bijnaam van de pub Kavanagh’s. Die sinistere naam dankt de pub aan de grafdelvers die hier vrijwel dagelijks een pint komen drinken. Want begraafplaats Glasnevin ligt pal om de hoek. Naast een puur authentieke buurtpub is dit ook de ultieme familiepub: de Kavanagh’s staan hier al sinds 1833 onafgebroken achter de tap.

2: TRADITIONELE PUB The Stag’s Head

Pub The Stag’s Head  is – samen met The Long Hall – de mooiste Victoriaanse pub van Dublin. Een ‘altaar voor de drank’, noemen ze deze weldadig versierde kroeg hier. Het is ook een pub waar de sfeer overdag totaal anders is dan ‘s avonds. In dit filmpje zie je het allebei: de bijna kerkelijke rust in de bovenruimte overdag, en een muziekoptreden in de kelder dezelfde avond. Zie ook: www.louisfitzgerald.com/stagshead/

3: MUZIEKPUB O’ Donoghues

Traditionele Pub O’ Donoghues is de bekendste muziekpub van heel Ierland. Niet in de laatste plaats omdat The Dubliners hier ooit begonnen, na U2 Dublins bekendste muzikale zonen. Nog altijd wordt er driftig gemusiceerd. Hier een sfeerimpressie van een zaterdagavond in het café, overigens vlak nadat de dagelijkse muzieksessie was afgelopen. Zie ook: www.odonoghues.ie

4: ZIJSTRAATPUB Mulligan’s

Praten, praten, praten en nog meer praten: daar zien Ieren bijzonder goed in. Zie hier bewegend bewijs in Mulligan’s, een markante pub in een rustige zijstraat. Prima pub trouwens, waar je drinkt in de wetenschap dat talloze illustere figuren je voorgingen. Zo leunden zowel John F. Kennedy als James Joyce hier ooit tegen de toog.

5: PUB MET UITZICHT Gravity Bar

De pub met het mooiste uitzicht vind je in de Guinness brouwerij. Om precies te zijn in het Guinness Storehouse, een museum over dit eeuwenoude biermerk. Deze Gravity Bar op de zevende verdieping zul je overigens zelden zo zien als in dit filmpje: deze beelden werden gemaakt tijdens een culturele avond met een gratis biertje voor alle bezoekers. Normaal gesproken is dit juist een relaxte loungebar, waar je rustig keuvelend uitkijkt over Dublin en omstreken. Zie ook: www.guinness-storehouse.com

6: LITERAIRE PUB Davy Byrne’s

‘Moral pub’ schreef James Joyce over Davy Byrne’s in zijn klassieker Ulysses. Hoewel deze zaak sindsdien onherkenbaar is veranderd, trekt de pub ieder dag nog Joyce-adepten. Niet echt een pubgevoel hier trouwens, maar Byrne’s is wel een aangename lunchspot. De gorgonzola sandwich, zoals ook de hoofdpersoon in Ulysses bestelde, vonden wij echter geen aanrader.  Zie ook: www.davybyrnes.com

7: TRADITIONELE MUZIEK

In een aantal – maar pas op, lang niet alle! – pubs in Dublin vinden nog traditionele muzieksessies plaats. Daar zijn geen podium, schijnwerpers of andere frivoliteiten voor nodig, doorgaans zitten de muzikanten bescheiden in een hoekje van de pub te jammen. O’ Donoghues is de bekendste muziekpub, maar ook buurtpub The Cobblestone (www.cobblestonepub.ie) is een uitstekende plek om live muziek te zien. Zie hier een (deek van een) instrumentale sessie in die pub.

Temple Bar

Er staat geen tempel, maar er zijn wel héél veel bars. In Temple Bar, dé uitgaanswijk van Dublin. Je vindt er nauwelijks pubs van het traditionele soort, maar vooral veel moderne (of juist nagemaakt oude) ‘megapubs’ die ieder weekend tienduizenden feestgangers trekken. Dat maakt Temple Bar niet het meest verfijnde stukje Dublin, maar minimaal een keer door deze bomvolle feeststraten lopen is een must.