Kookexpeditie in Umbrië

Leerlingkoks Soufyan Ben Salah en Tim Bakker en chef-kok Bastiaan Doesburg, alle drie werkzaam bij restaurant Fifteen in Amsterdam, gingen een week ‘op uitwisseling’ naar de horeca-vakschool in Terni (Umbrië). Bekijk hier hun foto’s.
Koken

Excursies
