Sevilla!

De hoofdstad van Andalusië laat zich al honderden jaren bewonderen. En terecht. Mooier dan Penélope Cruz, heiliger dan Maria. Nicolline van der Spek verkende de stad. Lees hier welke bezienswaardigheden je niet mag missen en waar je lekker kunt eten.

Eten en drinken

Ontbijt: vaak is dit toast met Iberico ham, tomaat of kaas, jus en een goede koffie con leche. Specialiteit in Sevilla is de cafe Bom Bon, een espresso met gecondenseerde melk. Erg zoet, maar lekker voor de liefhebber.

Sevillianen lunchen met cerveza en tapas (rond 15.00). Rond 17.00 tijd voor wat zoets. Dan stromen de theesalons en banketbakkers vol. De specialiteit zijn de Chocolate con Churros. Een soort gefrituurde deegstengels. De smaak komt in de buurt van onze oliebol. Hier bestel je een warme chocolademelk bij, waar je de deegstengels dan in doopt. Dé plek om dit te doen: Bar el Comercio (Lineros 9)

Restaurants

El Gallinero de Sandra Calle Eseranza Elena Caro 2
Restaurant waar onder meer nieuwe, Spaanse gerechten op de menukaart staan.
Becerrita, Calle Recaredo 9, (www.becerrita.com)
Hier eet je het beste uit de Andalusische keuken.
Dakterras Dona Mari, Don Remondo 19 (www.hdmaria.com)
Pal tegenover de kathedraal. Er duur, maar leuk om wat te drinken, namelijk een feeëriek uitzicht op de kathedraal.

Bezienswaardigheden

Real Alcázar
Pl. De Triunfo (9.30-17.00)
Koninklijk paleis in de vorm van een doolhof, duizenden mozaïeken en oogverblindende koepel van verguld houten vlechtwerk. Patio’s uit duizend-en-één-nacht. Mis het witte paviljoen niet dat Karel V in 1543 liet bouwen en het labyrint waar je sinds de 17de eeuw kunt ronddolen. Mooie mix van Moorse en Christelijke architectuur. Staat op de wereld Erfgoedlijst UNESCO. Exotische tuinen met palmbomen en watervallen. www.sevillaonline.es

Kathedraal en Giralda-toren
Entree C/Fray Caferino vai de kathedraal, 11.00-17.00 Zondag 14.30-18.00
Gotische kathedraal (tot de bouw van de Sint-Pieter in Rome de grootste kathedraal van Europa). 130 meter lang en 76 meter hoog. Bijna twee voetbalvelden. Kathedraal gebouwd op een plek van een moskee Vanuit de toren een prachtig uitzicht op de stad. www.sevillaonline.es

La Plaza de Toros (grote stierenvechtenarena)
Paseo Cristóbal
Uit: 1761. Oker, wit, hemelsblauw en bloedrood zijn hier de overheersende kleuren. Arena biedt plaats aan 14.000 toeschouwers. Beetje ovaal, en niet rond. De architect had zich een beetje vergist in zijn berekeningen. Corridas vinden plaats tussen april en oktober. Grappig: een plek in de schaduw is duurder. www.plazadetorosdelamaestranza.com 

Leuke wijken

Santa Cruz
Met stip het snoepje van Sevilla. Popperige patio’s en klinkerstraatjes van barrio Santa Cruz vormen een prachtdecorum voor een romantische avondwandeling. Oorspronkelijk de joodse wijk. Plaza Santa Cruz is het meest kenmerkende plein van de wijk met zijn witte gevels en sinaasappelbomen. In het midden de Cerrajería (1692), fabelachtig kruis van siersmeedwerk met schimmenspel van predikanten, engelen en demonen. www.sevilla5.com
Triana
De wijk aan de ‘andere kant’ van de rivier. Zeker de Calle Betis fantastisch. Je hebt er allemaal terrassen langs het water. ’s Nachts is het er romantisch. Je kijkt onder meer op de mooi verlichte la Giralda en de Toro del Oro. Mooi uitzicht op historische skyline van Sevilla.

Musea/slecht weer tips

Museum de Bellas Artes
Plaza del Museo. Dwarsdoorsnede van Spaanse kunst in het algemeen en van de School van Sevilla in het bijzonder. Het Museo de Bellas Artes is één van de Spaanse topmusea voor schilderijen. Zo vind je er werk van verschillende schilders uit de Spaanse Gouden Eeuw (hier wordt vooral de zestiende eeuw mee bedoeld). Voorbeelden hiervan zijn Juan de Valdés Leal (1622-1690), Bartolomé Esteban Murillo (1617-1682) en Diego Rodríguez de Silva y Velázquez (1599-1660). Ook is er werk te zien van Vlaamse en andere internationale grootmeesters. Het Museo de Bellas Artes is gevestigd in een zeventiende-eeuws klooster. www.europeanmuseumguide.com/

Museum over Flamenco
Calle Menuel Rojas Marcos. Je komt alles te weten over de verschillende flamenco (dans)stijlen. Ook het moderne flamenco komt aan bod. Verder is er een museumshop waar je T-shirts, flamencoschoenen en allerhande flamencoattributen kunt kopen. Ook leuk: in het museum vragen of er nog speciale activiteiten op het programma staan. Er worden namelijk regelmatig optredens en thema-avonden georganiseerd. Verder kun je er informatie aanvragen over flamencodanslessen. Vier minuten lopen van de kathedraal, entree 10 euro. www.museoflamenco.com

 

Uitgaan

Antique (www.antiquetheatro.com) Bij het Pabellón Olimpico op het Expo 92-terrein. Het is zonder twijfel één van dé clubs van Sevilla.