Eten en drinken
1. Paella, het beroemde Spaanse eenpansgerecht, is ontstaan op de oevers van het nabijgelegen Albufera Meer. Voor de beste paella in de Oude Stad ga je naar La Ruia (Carrer del Mar, vlakbij Plaza de la Reina) of El Rall (Tundidores, pleintje achter de Llotja).
2. Simpelweg een toprestaurant is Lambrusquería (Calle Conde de Altea), zie foto, met een subliem Italiaans proefmenu. Info: www.lambrusqueria.com. In diezelfde straat zijn veel meer leuke restaurants te vinden, net als in en rond de Calle Cavallers.
3. Restaurant La Pepica aan het Malvarrosa-strand is een begrip in Valencia en ver daarbuiten. Het bewijs is een hele trits foto’s van vips aan de muren: bijv. van voetballer Pelé, Koning Juan Carlos en schrijver Ernest Hemingway. Traditionele Spaanse kaart.
4. Voor een budgetmaaltijd ga je naar de Mercado Central: laat daar een bocadillo (sandwich) naar keuze samenstellen. Een flesje water kost er slechts € 0,20!
1. Dé nieuwe place to be op uitgaansgebied is de haven van de America’s Cup, met loungebarretjes als El Norte, Bianco La Terrazza en Estrella Damm. Wie nog energie heeft, schuift daarna door naar de gigantische disco Las Dockas, vlakbij dezelfde haven.
2. In het Umbracle, de palmentuin in de Stad van Kunsten en Wetenschappen, zit Terraza, een snoeihippe openluchtbar. Goeie muziek, streng deurbeleid. Zie: www.umbracleterraza.com
3. Terrasjes pakken doe je op en rond de Plaza de la Virgen. In de nabijgelegen Calle Cavallers vind je nog veel meer kroegjes en restaurants.
4. Ook Cafe del Mar – bekend geworden van Ibiza – heeft een vestiging in Valencia, en wel aan het strand Malvarrosa. De hipste tent aan dit strand, dus.
Plaats een reactie
