Wild spotten in Zuid-Afrika

In Zuid-Afrika fluit, brult of wriemelt er altijd iets langs de weg. Zorg dat je verrekijker
en camera binnen handbereik liggen, want die eerste luipaard of wilde olifant wil je niet missen.
Tekst en filmpjes: Matthijs de Winter
Beeld: Martin van Lokven
Klik op de foto’s voor een vergroting.
Download hier het eerder in REIZEN Magazine verschenen artikel Wildroute Zuid-Afrika.
Addo Elephant Park
Meer dan 400 olifanten wonen er in dit wildpark (164.000 ha groot). Daarnaast leven hier ook onder andere hyena’s, leeuwen, zebra’s, jakhalzen en kudu’s. Vogelliefhebbers kunnen hier prachtige vogels zien als de Kaapse Buulbuul en de emerald honingzuiger.
Je kunt met je eigen auto door dit park rijden, een unieke ervaring, maar
je kunt ook met een gids mee. Voor de ‘vleeseters’ zoals leeuwen is het aan te raden vroeg het park in te gaan, dan jagen ze. Olifanten zijn uitslapers, zij gaan pas rond de middag eten en drinken.
Met een kaartje kun je de hele dag vertoeven in het park, dus je kunt tot het donker wordt in het park blijven. De hekken sluiten om 19:00. Informatie vind je op www.sanparks.org. Receptie van het Addo Elephant Park voor prijzen en accommodatie, te bereiken via tel. +27 (0) 42 233 8600 of via www.addoelephantpark.com. Wat wij zagen in een ochtend? Kijk naar het filmpje.
Springbokken
De springbok is een antilope en het nationale dier van Zuid-Afrika. Het diertje dankt zijn naam aan
de sprongen die het maakt (op zijn vier poten!) om aanvallers af te schudden of om indruk te maken op de wijfjes. Je komt de springbok vooral tegen in de droge binnenlanden (Karoo), maar ook in cafés in Kaapstad.
Het nationale rugbyteam heet namelijk De springbokken. Rugby is samen met cricket de meest populaire sport in Zuid-Afrika. Vaak kwamen we onderweg kreten als ‘Go Bokke, go’ tegen. In oktober 2007 zijn de springbokken namelijk wereldkampioen rugby geworden en daar zijn ze in Zuid-Afrika erg trots op.
De Struisvogelfarm
Het stadje Oudtshoorn wordt ook wel de ‘struisvogelhoofdstad’ van de wereld genoemd. Eind 19de-eeuw waren struisvogelveren in Europa erg in de mode. De struisvogelboerderijen maakten overuren, het waren gouden tijden voor de inwoners van Oudtshoorn.
Twee struisvogels waren in die tijd 1 kilo goud waard. Later stortte de markt in en gingen de boeren ook andere onderdelen van de struisvogels exporteren zoals vlees en eieren. Niet alles is voor de consumptie, zo ontdekten wij in de souvenirwinkels.

Afrikaans
Het Afrikaans is een dochtertaal van het Nederlands, gesproken in Zuid-Afrika en Namibië en één van de elf officiële talen van Zuid-Afrika. Deze taal heeft zich ontwikkeld uit het 17de-eeuwse Nederlands, met invloeden van enkele andere talen. Er zijn zowel Hollandse als Vlaamse kenmerken en klanken te vinden. Je kunt je met Nederlands goed verstaanbaar maken hier, zoals je kunt zien in het filmpje.
Biltong
Intrigerende naam, vonden wij ook. Overal in Zuid-Afrika zie je namelijk winkels die Biltong verkopen. Maar wat is het? Het blijkt een hartige snack uit Zuid-Afrika te zijn. Droog vlees, gezout en gekruid. De kruiden bestaan uit peper, korianderzaadjes en er zit ook een scheutje azijn en worcestersaus door.
In de buitenlucht wordt het vlees vervolgens gedroogd. Toen de Boeren de binnenlanden van Zuid-Afrika gingen verkennen (19de-eeuw), namen ze deze snack mee voor onderweg.
[mappress mapid="798"]
Plaats een reactie




