Bordeaux is de hoofdstad van het departement Gironde en tevens de grootste stad van Zuidwest-Frankrijk. De Romeinen maakten de oorspronkelijk Keltische nederzetting tot een bloeiende havenstad. In de Middeleeuwen stond Bordeaux lange tijd onder Engelse heerschappij. De stad ligt in het hart van een streek met wereldberoemde wijngaarden. Een schitterende wandeling over de linkeroever van de Garonne gaat van de 19e-eeuwse Pont de Pierre naar de nieuwe Pont St-Jean. Op de Esplanade des Quinconces staat, geflankeerd door prachtige fonteinen, een 50 meter hoog, bronzen monument als nagedachtenis aan de Girondijnen. Tussen dit monument en de Quai Louis XVIII staan de standbeelden van de twee beroemdste denkers van de Gironde: Montesquieu en Montaigne. Het centrum ademt een heel eigen, chique sfeer met op de Place de la Comédie het 18e-eeuwse, classicistische Grand Théâtre, dat model heeft gestaan voor de Opéra in Parijs. Het geldt als één van de mooiste theaters van Frankrijk. Midden op de mooie Place de la Bourse staat de Fontaine des Trois Grâces. Tussen dit plein en de grote gotische basiliek van St-Michel liggen de kronkelige straatjes van het oude Bordeaux. De stad heeft diverse interessante musea, waaronder het Musée d'Aquitaine (streekgeschiedenis), Centre Jean Moulin (gewijd aan deze Franse verzetsheld), Musée des Beaux-Arts (schilderijen van onder andere van Titiaan, Hals, Van Dyck, Rubens en beeldhouwerken van Houdin en Rodin) en het modern opgezette Musée des Arts Contemporains met moderne kunst.
