Nieuws & artikelen
Op kookexpeditie in Umbrië
Leerlingkoks Soufyan Ben Salah en Tim Bakker en chef-kok Bastiaan Doesburg, alle drie werkzaam bij restaurant Fifteen in Amsterdam, gingen een week ‘op uitwisseling’ naar de horeca-vakschool in Terni (Umbrië). Bekijk hier hun foto’s. Koken Excursies
Praktische informatie Umbrie
- Algemene informatie
- Bereikbaarheid
- Algemene informatie overig
- Kunst & cultuur
- Kunst & cultuur algemeen
- Natuur & landschap
- Natuur & landschap algemeen
- Dorpen & steden
- Ontspanning
- Zon, water & strand
- Winkelen
- Eten & drinken
- Uitgaan
- Overnachten
- Reisvoorbereiding
- Reisseizoen
- Kinderen
- Sport & spel
- Wandelen
- Fietsen
- Watersport
- Zien & doen
- Bezienswaardigheden
- Toeristische attracties
Redelijk goed bereikbaar
Als u met de auto naar Umbrië wilt moet u op een reis van ongeveer zestien uur rekenen. U kunt dan het beste via Zwitserland rijden. In het hoogseizoen heeft u grote kans dat uw reis wordt vertraagd door wachttijden voor de Gotthardttunnel. Met het vliegtuig kunt u het beste naar Florence vliegen. Daar doet u ongeveer een uur en een kwartier over. Met de trein kunt u dan in twee uur in Perugia zijn.
Het groene hart van italië
Umbrië is het cuore verde (groene hart) van Italië. In de zacht glooiende, groene heuvels liggen zonnebloemvelden, olijfboomgaarden en meren. Karakteristieke middeleeuwse gebouwen en Etruskische en Romeinse overblijfselen komen samen in de sfeervolle stadjes, die rustiek en natuurlijk aandoen. Umbrië heeft verschillende heiligen voortgebracht. Sint Franciscus is hiervan de bekendste en veruit favoriet bij de Italianen. Aan de meren is het heerlijk ontspannen. De golvende heuvels zijn uitstekend gebied om te wandelen en te fietsen.
Tips
Basilica di San Francesco (Assisi)
Een verwoestende aardbeving trok in 1997 de vermaarde basiliek van Assisi uit haar voegen. Jarenlange restauraties en werelderfgoed-toekenning maken er nu weer een religieus juweel van de eerste orde van.Meer informatie
Collezione Burri (Città di Castello)
Alberto Burri staat bekend als de voorloper van de arte povera, een kunststroming, waarbij goedkoop materiaal werd toegepast. In het Palazzo Albizzini pronken meer dan 250 van zijn kunstexperimenten.Meer informatie
Dom van Orvieto
Aan deze letterlijk kleurrijke kerk valt heel mooi de overgangsstijl van de romaanse naar de gotische bouwkunst af te lezen. Maltani's bas-reliëfs en Fra Angelico's fresco's (met wat hulp van Signorelli) zijn de hoogtepunten.Meer informatie
Galleria Nazionale dell'Umbria
Alleen al om het gebouw zijn de collecties van dit museum in Perugia interessant: het gotische Palazzo dei Priori. Mooie verzameling kunst met onder andere Piero delle Francesca, Fra Angelico en Boccati.Meer informatie
Dom van Spoleto
Verbaas u over de kleurenpracht van de fresco's die Lippi en zijn zoon voor Spoleto's hoofdkerk maakten. Het leven van de maagd Maria op wel heel harmonische wijze in beelden omgezet.Meer informatie
Giotto en lorenzetti
In Umbrië komen verschillende historische perioden samen. Het gebied werd eerst door de Etrusken en vervolgens door de Romeinen gekoloniseerd. De Lombarden stichtten er een hertogdom en in de loop van de dertiende en veertiende eeuw werd het gebied onderdeel van de Kerkelijke Staat. Al deze perioden zijn terug te zien in de vele kunstschatten die Umbrië rijk is. Wereldberoemd zijn de romaans-gothische kerken met fresco's van beroemde schilders als Giotto en Lorenzetti.
Sint franciscus van assisi
Toscane is de streek van San Francesco di Assisi (Sint Franciscus), beschermheilige van Italië. Deze heilige droeg bij aan belangrijke hervormingen in de dertiende eeuwse kerk. Tot op de dag van vandaag is hij voor veel Italianen een grote inspiratiebron. Er zijn talloze religieuze kunstwerken aan hem gewijd. Francesco's graf is te zien in de crypte van de Basilica di San Francesco in Assisi. Deze dertiende eeuwse basiliek herbergt bovendien een schat aan wereldberoemde kunstwerken van Giotto, Lorenzetti, Cimabue en Martini.
Bossen, mediterrane landbouw en watervallen
Het groene hart van Italië wordt gekenmerkt door een golvend groen landschap met zonnebloemvelden, olijfbomen en wijngaarden. De rustige heuvels gaan in het zuiden van Umbrië over in ruig gebergte met diepe valleien. Hier bevindt zich de Cascata delle Marmore, een prachtige waterval, die beroemde poëten als Virgilio, Cicero en Byron in vervoering bracht. Umbrië bezit verschillende grotere en kleinere meren en rivieren.
Tips
Lago Trasimeno
Westelijk van Perugia ligt het vierde meer van Italië. Water innemen doet dit meer wel, maar er wordt niets afgevoerd: een soms modderig meer met een grote rijkdom aan vis.Monte Cucco
De mountainbike kan mee als de bestemming het natuurpark van Monte Cucco (Apennijnen) wordt. Deze bergwereld wordt ook voor een tweede sport graag aangedaan: speleologie!Meer informatie
Parco del Monte Subasio
Leuk om in dit park bij Assisi eens op bronnenjacht te gaan. Tal van onderaardse riviertjes slijpen gangen uit het steen en komen dan ineens vrij als waterval of fontein.Parco Fluviale del Nera
Een rivierenpark voor de watervalkijker. Schitterende zwaaiende waterstaarten in dit in-groene regionale natuurpark. Direct na de watervallen van Marmore wordt het vooruitschietende water benut door tal van rafters.Meer informatie
Parco di Monte Peglia e Selva di Meana
Eenieder met een hart voor flora stapt hier rond in een paradijs. Meer dan duizend plantensoorten gedijen onder de massieve eikenkronen en in de dichte dennenbossen. Een botanisch uitstapje zonder einde.Tips
Spello
De charme van Spello is niet alleen voorbehouden aan het plaatselijke bloemenfestival. Het stadje was van Romeins belang (monumenten), van Lombardische betekenis en vazal van het rijke Perugia.Trevi
Als je het over een klassieke Umbrische heuvelstad hebt, gaat het over Trevi. Gevormd als een slak lopen de straatjes over de heuveltop, met eromheen een kraag van kromme olijfbomen.Meer informatie
Montefalco
Een glaasje plaatselijke en veelgeprezen 'sagrantino', terrasuitzicht op wijn- en olijfgaarden en boven u de sfeervolle Torre Comunale, een moment in de mooie heuvelstad Montefalco.Meer informatie
Bevagna
Bevagna's stadsgebied is in vier kwartieren verdeeld en er zijn meer bewijzen dat de Romeinen hier een nederzetting hadden: thermen en een tempel. Met een oogstrelende Piazza Filippo Silvestri.Meer informatie
Città di Castello
De historie van deze noordelijke Umbrische stad is vooral gestold in de renaissance. Veel panden zijn schatplichtig aan de renaissancestijl; ze zijn verstopt achter een enorme stadsmuur.Meer informatie
Ommuurde stadjes met steile straatjes
De Umbrische dorpen en steden worden gekenmerkt door sierlijke eenvoud. Geen rijk gedecoreerde gebouwen maar gebouwen met een natuurlijke uitstraling, die opgaan in de omgeving. De dorpen en steden zijn overwegend in de late middeleeuwen gebouwd. De meeste dorpen zijn ommuurd en hebben steile smalle straatjes. Die leiden naar sfeervolle pleinen met gezellige terrasjes. Gebouwd op top van de heuvels zijn er vaak vele uitzichtpunten van waaruit u spectaculair zicht heeft over de glooiende, groene omgeving.
Tips
Coloriamo i Cielli
Aan het meer van Trasimeno kunt u zomaar op een werkplaats stuiten waar met liefde vliegers worden gebouwd. Elk jaar vindt aan dit zonnige meer namelijk een kleurrijk vliegersfestijn plaats.Meer informatie
Castiglione del Lago
Vroeger was het een eiland, nu is het stadsgebied van Castiglione del Lago verland. Toch bent u niet zonder eilanden aan de rand van dit grote meer en een boottochtje bewijst dat op romantische wijze.Meer informatie
Tuoro
Kolossale zandstranden heeft het Lago di Trasimeno eigenlijk niet, maar ook rotsstranden, drijvende platforms, aanlegsteigers en kleine zandstranden vormen een prima zonnebed. Bij Tuoro, bijvoorbeeld.Meer informatie
Raften vanuit Serravalle di Norcia
Fiume Corno is het rafting- en kajakcentrum, dat verbluffend spannende routes aanbiedt door het kolkende kloofdalwater van een verwilderd stuk Umbrië.Meer informatie
Passignano Sul Trasimeno
Een van de weinige 'badplaatsen' aan het grote meer van Trasimeno. Hier ligt een breed zandstrand, dat langzaam overgaat in een groene zonnewei.Meer informatie
Relaxen aan de meren
Umbrië bezit verschillende meren waar het goed vertoeven is. Vooral het Lago Trasimeno is erg geliefd. Dit meer heeft verschillende zandstranden en is omzoomd met gezellige, oude dorpjes met leuke restaurants, bars en winkeltjes. Alhoewel het om het meer in de weekends volloopt met plaatselijke vertierzoekers, zult u hier geen massa's buitenlandse toeristen aantreffen. Voor een echte strandvakantie moet u niet in Umbrië zijn. Maar als u van rust en natuur houdt zult u het aan de Umbrische meren prima naar uw zin hebben.
Handgemaakt keramiek naar eeuwenoud recept
Voor de Italiaanse modemerken en andere luxe artikelen kunt u het beste in Perugia terecht. In de rest Umbrië vindt u vele winkeltjes met handgemaakte producten. Het meest beroemd is de keramiek uit de plaats Deruta. Hier maakt men al sinds de zestiende eeuw keramieke borden, vazen en kopjes. Ook handgemaakte en geschilderde porceleinen poppen en beeldjes zijn typische producten uit deze streek. Als u van deze producten houdt is het erg leuk om een van de ateliers of kleine fabriekjes te bezoeken. Hier kunt dan rechtstreeks bij de maker uw favoriete bord, vaas of pop kopen.
Umbricelli met truffels
In Umbrië vindt u vele trattoria's en kleine restaurantjes, waar u de keuze heeft uit een rijk aanbod aan lokale gerechten. De traditionele streekgerechten zijn eenvoudig en bereid met verse ingrediënten. Umbrië heeft zijn eigen pasta, de 'umbricelli'. Deze lijken op tagliatelle maar zijn breder. Vaak worden ze gegeten met een saus van de kostbare witte en zwarte truffels uit het zuiden van Umbrië. De vis uit het Lago Trasimeno staat goed bekend. Sagratino di Montefalco, Rosso di Torgiano, Rosso di Montefalco en Rosso dei Colli Amerini zijn de beste wijnen uit de streek.
Tips
Museo dell'Ulivo (Trevi)
Tweemaal weet Trevi de keuken te verrijken: door de zwarte selderij en door de olijfolie. De laatste wordt in cultureel daglicht gezet in het olijfoliemuseum, dat onder andere ingaat op de koude persing.Meer informatie
Prosciutto di Norcia
Waarom de ham van Norcia zoveel beter smaakt dan vele andere? De varkensbout komt van dieren die alleen maar met eikels werden gevoed. Een hartige delicatesse. Na het snijden meteen eten!Meer informatie
Zwarte truffel van Norcia
De zwarte truffel wordt vooral rond Norcia en Spoleto in hooggelegen bossen opgedolven. Een duur maar zeer smakelijk ingrediënt in een frittata al tartufi (truffelomelet).Eurochocolate (Perugia)
In oktober denkt iedereen in Perugia enkel aan chocolade. Beetje overdreven misschien, maar feit is wel dat de jaarlijkse 'Eurochocolate' een topevenement voor chocoladekenners is.Meer informatie
Torgiano
Umbrische wijnen treden minder op de voorgrond dan Toscaanse. Torgiano (met eigen wijnmuseum) gooit al wel jaren hoge ogen. Kostelijke rode wijn met veel nuances.Meer informatie
Verfijnd uitgaan
Umbrië is niet de streek van de spectaculaire discotheken en bruisende, toeristische uitgaanscentra. Umbrië is meer een streek van rust en het 'verfijnde' uitgaan. Een heerlijk glaasje wijn op een van de terrasjes op de middeleeuwse pleinen. Of 'degustazioni', heerlijke typisch Italiaanse hapjes, onder het genot van meeslepende jazzmelodieën of een van de vele culturele en muzikale evenementen. Wie toch graag naar een discotheek gaat, kan het beste rondom Perugia terecht.
Logeerplaatsen voor elk type toerist
Umbrië heeft voor elke toerist wat wils. Alle soorten logeerplaatsen zijn in ruime mate aanwezig. Hotels van alle categorieën, luxe vakantiewoningen in typisch Umbrische stijl, appartementen, pensions en agritoerismen. Vooral een agritoerisme is een leuke manier om in Umbrie te overnachten. U slaapt dan op een boerderij in een gedeelte dat speciaal voor overnachtende toeristen is ingericht. U zit meestal midden in de natuur, kunt de meest verse en authentieke streekproducten proeven en ziet wat van het dagelijkse leven van een Umbrisch boerengezin.
Beschut tegen wind en regen
In Umbrië is het zelden echt koud. De streek ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt door de bergen rondom beschut tegen koude winden en regenwolken.'s Zomers kan het er erg warm en droog zijn. In de bergen is het koeler. Daar valt 's winters meestal een pak sneeuw. Voor een actieve vakantie is het voor- of najaar ideaal. Voor een relaxte zonvakantie kunt u het beste in de zomer naar Umbrië gaan.
Voor natuurliefhebbers
Ook kinderen zullen onder de indruk zijn van de groene heuvels en gezellige stadjes van Umbrië. Kleine kinderen kunnen in dit groene gebied heerlijk spelen. Met grotere kinderen kunt u lekker de natuur in. In het licht golvende landschap is fietsen of wandelen met kinderen goed te doen. Maar in Umbrië is het erg rustig. Het toerisme is hier niet in de eerste plaats op kinderen gericht. Er zijn geen attractieparken, waterparadijzen, levendige boulevards of speciale kindermusea. De grotere campings hebben meestal wel een animatieprogramma voor kinderen.
Te voet het golvende landschap door
Het golvende landschap en de gezellige middeleeuwse dorpjes maken van Umbrië een uitstekend wandelgebied. De groene Monte Subasio is geliefd. Assisi ligt op een van de flanken van deze berg, die beschermd natuurgebied is. Maar ook het zuiden van Umbrië, dat bergachtig is, heeft prachtige wandelroutes. De watervallen van de Cascate delle Marmore, gelegen in het natuurpark van de Marmore mag u niet missen. Na een inspannende wandeling is dit een heerlijke bron van verfrissing.
Mountianbiken over oude spoorlijnen
De rustige wegen, de frisse lucht en het golvende, groene landschap van Umbrië zijn ideaal om te fietsen. Fietspaden zijn er nauwelijks dus fietsers zijn op de openbare weg aangewezen. Mountainbikers moeten in het ruigere zuiden zijn. Vooral de paden die achterbleven op de plek waar ooit een spoorlijn tussen Spoleta en Norcia liep zijn erg geliefd. Deze tocht gaat over rotsachtige weggetjes door tunnels en dalen en komt langs prachtige middeleeuwse plaatsjes.
Het ruige umbrië
Umbrië staat er in Nederland misschien niet om bekend, maar het bergachtige gebied van deze streek is ideaal voor wildwatersporten. Kano, kayak, rafting en hydrospeed zijn hier populaire bezigheden. Er zijn vele verenigingen voor het beoefenen van deze ruige sporten die u zonder ervaring beter niet op eigen houtje kunt uitproberen. Gidsen en verhuurcentra van het benodigde materiaal zijn hier volop aanwezig. Over de wilde bergrivieren ontdekt u het andere Umbrië.
Tips
Eremo delle Carceri
Dit klooster, gelegen in het duizendjarig groen van bejaarde eiken, ligt bij Assisi en beschermt de grot waar de heilige Franciscus zich terugtrok om zijn stoffelijkheid zoveel mogelijk uit te bannen.Meer informatie
Palazzo dei Consoli
Niet alleen de grootte, vooral ook de opstelling in de heuvelstad, maakt dit paleis imposant. Het is een gotisch pronkstuk en ligt wondermooi in de oude bovenstad van het betoverende Gubbio.Meer informatie
Piazza IV Novembre
Vrijwel geen stadsplein in Italië is evenwichtiger en imponerender. Het hart van Perugia representeert met gebouwen rond een fonteinenplein de vrije stadsstaat van weleer. Ga zitten op de trappen en geniet!Cascata delle Marmore
De oude Romeinen legden deze kunstmatige en indrukwekkende waterval aan. Zuidelijk van Terni komt u er over de S79. Drie verticale marmerwanden vormen de watertreden van deze gigant.Meer informatie
Piazza del Popolo (Todi)
Het plein als spiegel voor de Italiaanse stadsstaat in de middeleeuwen. De zetel van de podestà (Palazzo dei Priori), het stadhuis (Palazo del Popolo) en de Duomo broederlijk tezamen.Meer informatie
Eeuwenoude geschiedenis en natuurschoon
De bezienswaardigheden bestaan in Umbrië voornamelijk uit Romeinse en Etruskische overblijfselen, middeleeuwse stadjes, religieuze kunstschatten en spectaculair natuurschoon. De twee verdiepingen tellende Basilica di San Francesco, de gotische kathedraal in Orvieto, de Romeinse tempels en wegen en de Etruskische grafkamers zorgen voor een ruim aanbod aan culturele bezienswaardigheden. In de Cascata delle Marmore komen cultuur en natuur samen in de prachtige waterval die door de Romeinen werd aangelegd om de rivier de Velino en de omliggende moerassen te beheersen.
Jazz en chocolade in een middeleeuws decor
Voor pretparken en andere attracties moet u niet in Umbrië zijn. Umbrië heeft wel verschillende aantrekkelijke, jaarlijks terugkerende evenementen zoals de Corso dei Ceri, Umbria Jazz en Eurochocolate. De Corso dei Ceri heeft een twaalfde eeuwse religieuze oorsprong. In prachtige middeleeuwse kostuums dragen groepen mannen kaarsen van 400 kilo door de straten. Umbria Jazz is een van de belangrijkste Europese jazzfestivals. En chocoladeliefhebbers mogen niet ontbreken in Perugia tijdens Eurochocolate. Dit chocoladefestival vult de straten met kraampjes waar chocolade van elke soort wordt aangeboden.
Tips
Citta della Domenica (Perugia)
In de Monte Pulito bij Perugia is het elke dag feest in de fantasiewerelden van Pinokkio, Sneeuwwitje en Roodkapje. Fort Apache en Het Paard van Troje wachten op de durfals. Met leuke dierentuin.Meer informatie
Palio della Baletra (Gubbio)
Een wedstrijd waarbij gekostumeerde kruisboogschutters hun kunnen tonen. In mei in Gubbio en de revanche in september, in Sansepolcro, de steden van de strijdende partijen.Orvieto Underground
Het zachte vulkanische gesteente waar de stad op 'steunt' is sinds Etruskische tijden uitgegegraven. Al die holen werden als kelders gebruikt. Een tocht langs grafnissen en waterputten, lekker spannend.Meer informatie
Pozzo di San Patrizio (Orvieto)
Om Orvieto ten tijde van belegeringen van water te kunnen voorzien, werd een diepe put geslagen, de Pozzo di San Patrizio. De twee spiraaltrappen moesten filevorming voorkomen, als de waterdragers op en neer gingen.Meer informatie
Metro van Perugia
Perugia heeft met 'slechts' 162.000 inwoners toch een eigen metro! De hightech mini-metro rijdt vanaf het dal naar de heuvelkern zijn traject van drie kilometer. Een bestuurder is overbodig.Meer informatie
REIZEN artikelen
Op kookexpeditie in Umbrië
Leerlingkoks Soufyan Ben Salah en Tim Bakker en chef-kok Bastiaan Doesburg, alle drie werkzaam bij restaurant Fifteen in Amsterdam, gingen een week ‘op uitwisseling’ naar de horeca-vakschool in Terni (Umbrië). Bekijk hier hun foto’s. Koken Excursies

